日時: 2019 年 7 月 21 日 (日) 12:30 ～ (2 時間程度)
場所: 山手線の某駅近くのカンボジア料理店。詳細は参加申込者にのみお知らせします。
参加費用: 4,320 円 (税込。飲み放題付きのコース料理)
参加方法: 募集人員の 12 名に達したため、募集を締め切ります。キャンセルが出た場合は、本投稿にてお知らせします。
カンボジア豆知識:
۞概要
カンボジア王国、通称カンボジアは、東南アジアのインドシナ半島南部にある立憲君主制国家。ASEAN加盟国、通貨はリエル、人口1,513万人、首都はプノンペン。南はタイランド湾に面し、西はタイ、北はラオス、東はベトナムと国境を接する。国民の90%以上が、クメール語（カンボジア語）を話し、仏教（上座部仏教）を奉ずるクメール人（カンボジア人）である。
۞有名人
ノロドム・シハモニ (現国王、下写真左)、チュット・ソヴァン・パンニャー (歌手、下写真中央)、リティ・パニュ（映画監督、下写真右）など。
۞食文化
カンボジア料理、別名クメール料理は、多くの料理にプラホックという発酵した魚のペーストを調味料として用いることで知られている。プラホックを用いないときには、代わりに発酵させたエビやアミのペーストであるカピを用いることがある。また、魚醤のトゥック・トレイをスープや炒め料理、つけだれに広く用いる。ココナッツミルクは多くのクメールカレーとデザートのベースになる。カンボジアではインディカ種の香り米ともち米が食べられ、前者は主食として、後者はデザートとしてドリアンなどの果物と合わせたり、ちまきの材料とする。ほとんどの食事は飯とともに食べられる。
主宰者Twitter アカウント開設のお知らせ: 主宰者が開催するゲイ男性のためのイベント（G メン 3.5に加え、英語会、およびうつ病・躁うつ病に関する情報交換会）を告知したり、その他諸々をつぶやいたりします。フォローしていただけると幸いです。
https://twitter.com/RainbowTakapon